Mac de gradina – Papaver somniferum L., fam. Papaveraceae

Descrierea plantei

Macul de gradina cunoscut si sub denumirile de paparoane sau somnisor este o planta originara din Orientul Apropiat si Mijlociu. La noi in tara se cultiva diferite soiuri cum ar fi Botosani, Extaz sau Safir pentru productia de opium si de seminte. Zonele cele mai potrivite pentru cultivarea macului sunt: Campia de Vest, Subcarpatii Rasariteni, nordul Moldovei si sud-estul Transilvaniei.

Macul este o planta erbacee, anuala, prezentand o radacina pivotanta. Tulpina este de culoare verde-albastruie, avand o inaltime medie de 1 m, putin ramnificata in partea superioara. Frunzele sunt verzi-albastrui, lungi de 10-30 cm, cu nervura principala proeminenta si margini zimtate; cele superioare inconjoara tulpina cu baza lor. Florire cresc solitare in varful ramurilor sau tulpinii, au 4 petale albe, roz, rosii sau violete, uneori cu pete negre la baza. Inflorirea are loc in lunile VI-VIII. Fructul este prezentat printr-o capsula sferica sau ovala de 3-6 cm, cu varful stelat, cu suprafata ceroasa, ce cuprinde numeroase seminte mici de culori diferite, de obicei cenusii sau albastrui.

 

Recoltare

                De la macul de gradina se recolteaza in luna august capsulele cu seminte. Se prelucreaza ulterior separat, capsulele in scopuri medicinale, iar semintele in scopuri alimentare. Capsulele se recolteaza cand ajung la coacere, semintele suna in interior, peretii sunt tari, cenusii-galbui si se sparg la strangere. Depasirea etapei duce la pierderea semintelor. Semintele se recolteaza cand este uscata capsula. Petalele bogate in pigmenti se recolteaza in timpul infloririi.

 

Continut biochimic

  • Alcaloizi (circa 40): morfina, codeina, cadamina, narcotina, narceina, papaverina, tebaina, neopina, protopina, kriptopina, landanozina, landanidina;
  • Mucilagii, gumirezine, rasini, pectine;
  • Acizi organici (acetic, succinic, citric, maronic, tartric, vanilic);
  • Vitamine (B, acid nicotinic)
  • Saruri minerale (K, Ca, Mg, B, Al, Fe)
  • Semintele contin uleiuri grase si acizi grasi nesaturati (linoleic)si sunt bogate in lipide, proteine si glucide;

 

Actiuni terapeutice:

  • Stari de agitatie, nevralgii, insomnie, somnolenta, anxietate, melancolie, depresie psihica, ipohondrie, tulburari de memorie, combaterea morfinomaniei (datorita tebainei, care nu se transforma in heroina);
  • Bronsita, astm bronsic, raceala, gripa, tuse;
  • Diaree acuta, dizenterie, colici la copii, hemoragii intestinale, vome pe fond nervos, holera;
  • Angina pectoral, spasme ale muschilor netezi (papaverina), dureri, tumori, are un rol in scaderea presiunii intraoculare.

 

Preparate si utilizari:

Uleiul din seminte de mac se obtine prin presarea la rece a semintelor si poate fi consumat ca ulei alimentar fiind bogat in lecitina.

 

Alte utilizari:

  • Intra in component unor preparate: Codenal, Tusan, Tusomag, Lizadon, Papaverin;
  • Semintele sunt folosite in cofetarie si brutarie;
  • Uleiul este comestibil;
  • Frunzele sunt folosite drept hrana pentru viermii de matase, iar turtele ca hrana pentru bovine.

 

OBSERVATII:

Morfina in exces poate da intoxicatii grave, greata, varsaturi, ameteli, prurit, teama, boala Parkinson, stari de precoma si nu in ultimul rand poate cauza decesul.

Ceaiul din capsule de mac este periculos. Poate cauza otraviri, chiar mortale in special la copii si batrani.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *